يعد المغنيسيوم رابع أكثر المعادن وفرة في جسم الإنسان، فهو يلعب العديد من الأدوار المهمة للحفاظ على صحة الجسم والدماغ. قد لا يحصل الكثير من الناس على ما يكفي منه وإن كانوا يتبعون نظاماً غذائياً صحياً.
للأسف، تشير الدراسات إلى أن نحو 50% من الأشخاص في الولايات المتحدة وأوروبا يحصلون على أقل من الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم، ما يزيد من احتمالية التعرض إلى نقص المغنيسيوم وما يرتبط به من مشكلات صحية. لنتعرف سوياً إلى فوائد المغنيسيوم الصحية المتعددة ومصادر المغنيسيوم الغنية به.
1- يشارك المغنيسيوم في مئات من التفاعلات الكيميائية الحيوية في الجسم
في الواقع، يشارك المغنيسيوم في أكثر من 600 تفاعل في جسم الإنسان، بما في ذلك:
- إنتاج الطاقة: يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة
- تكوين البروتين: يساعد على تكوين بروتينات جديدة من الأحماض الأمينية
- صيانة الجينات: يساعد على إنشاء وإصلاح الحمض النووي
- حركة العضلات: يعد جزءاً من عملية تقلص واسترخاء العضلات
- تنظيم النظام العصبي: يساعد في تنظيم الناقلات العصبية، والتي ترسل الرسائل في جميع أنحاء الدماغ والجهاز العصبي، ما يعزز فوائد المغنيسيوم للدماغ.
2- يزيد من قدرة الجسم على أداء التمارين الرياضية
يلعب المغنيسيوم أيضاً دوراً في أداء التمارين الرياضية. فأثناء التمارين قد يحتاج الجسم إلى ما يزيد على 10 إلى 20% من المغنيسيوم مقارنة بأوقات الراحة. يساعد المغنيسيوم في نقل السكر في الدم إلى العضلات والتخلص من حمض اللاكتيك، والذي يمكن أن يتراكم في العضلات أثناء ممارسة الرياضة ويسبب الألم.
وقد أظهرت الدراسات أن تناول مكملات المغنيسيوم يمكنها أن تعزز من أداء التمارين عند الرياضيين، وكبار السن، والأشخاص المصابين بأمراض مزمنة.
3- يحارب الاكتئاب
يلعب المغنيسيوم والاكتئاب دوراً مهماً في الأبحاث الحديثة المتعلقة بالصحة النفسية، إذ إن المغنيسيوم يسهم في دعم وظائف الدماغ وتعديل المزاج، بحيث ترتبط المستويات المنخفضة منه مع زيادة في خطر الإصابة بالاكتئاب.
فيعتقد بعض الخبراء أن انخفاض كمية المغنيسيوم في طعامنا الحديث هو وراء تزايد حالات الاكتئاب والأمراض العقلية. وقد تساعد مكملات المغنيسيوم في التخفيف من أعراض الاكتئاب، وفي بعض الحالات يمكن أن تكون النتائج مثيرة.
4- يساعد في منع الصداع النصفي
يعد الصداع النصفي من أكثر أنواع الصداع المزعجة؛ فهو مؤلم وقد يسبب الشعور بالغثيان، القيء وحساسية للضوء والضوضاء.
ويعتقد بعض الباحثين أن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي هم أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بـنقص المغنيسيوم. ففي إحدى الدراسات، تبين أن تناول مكمل يحتوي على جرام من المغنيسيوم ساعد على التخفيف من نوبات الصداع النصفي الحاد بسرعة وفاعلية أكبر من الأدوية الشائعة، مما يبرز أهمية المغنيسيوم والصداع النصفي.
5- يقلل من مقاومة الأنسولين
إن مقاومة الأنسولين هي واحدة من الأسباب الرئيسية المسببة لمتلازمة الأيض ومرض السكري من النوع الثاني.
ويلعب المغنيسيوم والسكري دوراً مهماً في هذه العملية، إذ إن الكثير من الأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأيض يعانون من نقص المغنيسيوم. وجدت إحدى الدراسات أن تناول مكمل غذائي لهذا المعدن يقلل من مستوى مقاومة الأنسولين والسكر في الدم، حتى لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات طبيعية لسكر الدم.
مصادر غنية بالمغنيسيوم
إن الحصول على ما يكفي من المغنيسيوم يعد ضرورياً للحفاظ على صحة جيدة. ولذلك تأكد من تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل: بذور اليقطين، السبانخ المسلوق، أوراق السلق، الشوكولاتة الداكنة، الفاصوليا السوداء، الكينوا، سمك الهلبوت، اللوز، الكاجو، الأفوكادو، سمك الماكريل وسمك السالمون.
ويمكن اللجوء إلى مكملات المغنيسيوم إذا كنت غير قادر على الحصول على ما يكفي من مصادر المغنيسيوم الطبيعية من نظامك الغذائي وحده، مع استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية عند الحاجة.
اقرأ أيضاً:
- هل يجب تناول المغنيسيوم وفيتامين «د» معاً؟ ولماذا؟
- هل يجب تناول المغنيسيوم وفيتامين «د» معاً؟ ولماذا؟