يجمع آيس كريم اللوز برحيق العسل بين نكهة اللوز المحمص بالقرفة وحلاوة عسل النحل، في وصفة بسيطة تقدم باردة وتناسب عشاق الحلويات المنعشة.
التصنيف: حلويات
درجة الصعوبة: سهلة
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة التجميد: يوم واحد
مقادير آيس كريم اللوز برحيق العسل
- آيس كريم لوز
- لوز محمص مضاف إليه قرفة ناعمة
- مقدار من عسل النحل ذو اللون الذهبي الشفاف، يفضل عسل البرسيم لأنه أكثر نقاء، أو عسل يمني جبلي
طريقة عمل آيس كريم اللوز برحيق العسل
- تترك عبوة آيس كريم اللوز خارج الفريزر لمدة خمس دقائق، يضاف إليها اللوز المحمص المجروش المضاف إليه قرفة، ثم تعاد لعلبة الآيس كريم التي تمكث لمدة يوم في الفريزر.
- عند التقديم، يغرف الآيس كريم بملعقة مقعرة خاصة به ويسكب عليه عسل النحل.
نصيحة لنجاح آيس كريم اللوز برحيق العسل
- يترك آيس كريم اللوز خارج الفريزر لمدة خمس دقائق قبل إضافة اللوز المحمص والقرفة، حتى يسهل خلط المكونات.
لمسة لذيذة
- يضاف عسل النحل إلى الآيس كريم عند التقديم ليمنحه مذاقاً حلواً ولمسة نهائية مميزة.
اقرأ أيضاً:
- البسبوسة بحبات التوت الأحمر.. وصفة شهية بالقشدة والشربات
- الكيكة الاستوائية بالعسل الأسود والجوز.. وصفة غنية ولذيذة
- كيكة جوز الهند.. وصفة هشة بنكهة جوز الهند
- طريقة تحضير الجيلي بالفواكه الطازجة في قوالب