المعكرونة بالسجق وصلصة الطماطم.. طريقة تحضير باستا بالسجق بخطوات سهلة

كل الأسرة

فريق كل الأسرة

مقادير المعكرونة بالسجق وصلصة الطماطم:

تسلق المعكرونة بالطريقة المعروفة، ثلاثة أرباع سلق، يقلب السجق مع البصل المفروم خشناً في زيت الذرة حتى يذبل ويتحمر، يضاف عصير الطماطم ويتبل بسيطاً لأن السجق يحتوي على نسبة من التتبيل عند تحضيره، تضاف المعكرونة على خليط السجق بالصلصة الحمراء، ويغرف في طبق التقديم ويجمل بالبقدونس المفروم خشناً، لتصبح المعكرونة بالسجق وصلصة الطماطم جاهزة للتقديم، وهي من أشهى وصفات المعكرونة ووصفات الباستا، كما تعد طريقة عمل المعكرونة بالسجق من الوصفات السهلة والسريعة المناسبة لوجبة غداء أو عشاء لذيذة.