23 أغسطس 2026
صدور الدجاج مع البطاطس والخضراوات في الفرن.. وصفة سهلة ولذيذة
فريق كل الأسرة
وجبة سهلة تجمع بين الدجاج والخضراوات والبطاطس، وتناسب الغداء العائلي. تُحضّر في الفرن بخطوات بسيطة وتقدم مع سلطة الورقيات الخضراء.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
طريقة الطهي: في الفرن
التصنيف: طبق رئيسي
مقادير صدور الدجاج مع البطاطس والخضراوات
- صدور دجاج
- خس
- بطاطس
- بطاطا
- بروكولي
- ملعقة من الصلصة
- ملح وفلفل
- زبدة
طريقة عمل صدور الدجاج مع البطاطس والخضراوات في الفرن
- تُجفف صدور الدجاج جيداً بمناديل المطبخ، ثم تُقلب في الزبدة حتى يصير لونها محمراً، فتوضع الخضراوات جميعها، وتُرتب المكونات في صينية الفرن. تُدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريباً، أو حتى ينضج الدجاج تماماً والخضراوات. تقدم صدور الدجاج مع البطاطس والخضراوات مع سلطة الورقيات الخضراء.
نصيحة لنجاح الوصفة:
- قطّعي البطاطس والخضراوات إلى أحجام متقاربة حتى تنضج بشكل متساوٍ، وتحققي من نضج الدجاج تماماً قبل تقديمه.
لمسة لذيذة
- يمكنك إضافة القليل من الأعشاب المجففة، مثل الزعتر أو إكليل الجبل، لمنح الدجاج والخضراوات نكهة أغنى.
اقرأ أيضاً:
- طريقة عمل شاورما الدجاج المنزلية بخطوات سهلة وتتبيلة المطاعم الأصلية
- طريقة عمل دجاح بالفلفل الألوان وصوص الباربكيو من ستات البيوت
- طريقة سهلة لتحضير صدور الدجاج بالقلاية الهوائية