26 أبريل 2026

طريقة عمل سلطة الأوراق الخضراء الصحية الغنية بالفيتامينات للرجيم والتغذية السليمة

فريق كل الأسرة

مجلة كل الأسرة

المقادير:

  • أوراق سبانخ صغيرة «بيبي سبناتش» (سلطة الأوراق الخضراء الصحية)
  • جرجير (سلطة خضراء للرجيم)
  • ريحان (وصفات سلطات طازجة)
  • كزبرة خضراء (سلطة خضراء غنية بالألياف)
  • بصل أخضر (تغذية صحية يومية)
  • فجل إفرنجي حلقات (سلطة خفيفة ومنعشة)
  • فلفل أحمر حار (سلطة خضار طازجة)
  • سمسم محمص (وصفات غذاء صحي)
  • جلاش (مقبلات خفيفة)
  • زيت زيتون (سلطة زيت الزيتون الصحية)
  • خل أحمر (تتبيلة سلطة صحية)
  • ملح وفلفل أسود (نمط حياة صحي)
  • تاباسكو (سلطات حارة صحية)
  • سمن (وصفات منزلية)

الطريقة:

  • تغسل جميع الأوراق الخضراء في مصفاة ذات ثقوب متوسطة الحجم، ثم تترك الأوراق الخضراء حتى تجف من الماء الزائد (طريقة عمل سلطة الأوراق الخضراء).
  • ترص بطريقة جمالية في طبق التقديم، تخلط التتبيلة معاً، تنثر على الأوراق الخضراء، ثم ينثر السمسم المحمص يقدم معها وحدات من جلاش الجبن والبقدونس (سلطة صحية للرجيم والتنحيف).