29 مايو 2024

خميرة الشعير.. من الشيف بيتر بيهيل

فريق كل الأسرة

فريق كل الأسرة

خميرة الشعير.. من الشيف بيتر بيهيل

المقادير:

  • قليل من خميرة الخبز المتبقية
  • قليل من الزبدة
  • ملح

التحضير:

  • يمكن خلط القليل من خميرة الخبز المتبقية مع القليل من الشعير وقليل من الزبدة، مع إضافة الملح.
  • لعمل عجينة توزع في طبقات رقيقة على صينية الخَبز لخبزها.
  • يُعَدّ طعم الخميرة الحامض رفيقاً مثالياً للكافيار، ما يجعله أفضل وجبة خفيفة على الإطلاق!

 

مقالات ذات صلة