15 فبراير 2024

مشروب الخيار بالليمون المنعش

المدير التقني لموقع كل الأسرة - محرر الكتروني

المدير التقني لموقع كل الأسرة - محرر الكتروني

مشروب الخيار بالليمون المنعش

المقادير:

  • 2 حبة خيار كبير، مقشر ومقطع
  • 1/2 كوب عصير ليمون
  • 1/3 كوب سكّر (يمكن التعديل حسب الذوق)
  • 4 كوب ماء بارد
  • أوراق نعناع للزينة

التحضير:

  • يخلط الخيار وعصير الليمون والسكر وكوب من الماء في الخلاط حتى يصبح ناعماً.
  • يصفّى الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة، مع الضغط لاستخراج العصير.
  • يُصب العصير في إبريق ويضاف الماء المتبقي. ويقلّب جيداً.
  • يوضع في البراد ليبرد. ثم يقدم مع الثلج ويزين بأوراق النعناع وشرائح الليمون.

 

مقالات ذات صلة