14 فبراير 2024

باوجر لحم الصدر المدخن.. من الشيف شندي بوديمان

فريق كل الأسرة

فريق كل الأسرة

باوجر لحم الصدر المدخن.. من الشيف شندي بوديمان

المقادير:

  • خبز الباو (سوداء اللون) واحدة
  • 10 جرامات مايونيز ياباني
  • 20 جراماً كولسلو
  • 80 جراماً لحم صدر مدخن
  • 20 جراماً أوكوود شيدر مدخن
  • 10 جرامات خيار مخلل (شرائح)
  • 10 جرامات بصل أحمر مخلل
  • 10 جرامات زبدة

التحضير:

  • قومي بطهو كعكة الباو السوداء على البخار، وحمّريها بالزبدة في مقلاة غير لاصقة.
  • ضعي بعض المايونيز، الكولسلو، لحم الصدر المدخن، جبنة الشيدر، مع إضافة المخلل حسب المذاق.

 

مقالات ذات صلة