الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم، فهو المكون الرئيسي للأنسجة الضامة التي تتكون منها عدة أجزاء من الجسم، بما في ذلك الأوتار، الأربطة، الجلد والعضلات.
في السنوات الأخيرة، أصبحت مكملات الكولاجين شائعة جداً. معظم أصناف مكملات الكولاجين الموجودة لديها ميزة التحلل بالماء، مما يعني أنه يتم تكسير الكولاجين لتسهيل عملية امتصاصه.
إن تناول الكولاجين فيه مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، سنناقش 5 من هذه الفوائد المدعومة علمياً.
1- يحسن من صحة الجلد
يعد الكولاجين مكوناً رئيسياً للبشرة. فهو يلعب دوراً كبيراً في تقويتها وجعلها أكثر مرونة وترطيباً. فمع تقدم العمر، ينتج الجسم كمية أقل من الكولاجين مما يؤدي ذلك إلى الجفاف وتشكل التجاعيد.
تُعزى تأثيرات مكملات الكولاجين في الحد من التجاعيد إلى قدرتها على تحفيز جسمك على إنتاج الكولاجين بمفرده. وبالإضافة إلى ذلك، قد يؤدي تناول مكملات الكولاجين إلى تعزيز إنتاج البروتينات الأخرى التي تساعد في بناء بشرتك، بما في ذلك الإيلاستين والفيبريللين.
2- يساعد في تخفيف آلام المفاصل
يساعد الكولاجين في الحفاظ على سلامة الغضروف، وهو النسيج الشبيه بالمطاط الذي يحمي المفاصل. فمع انخفاض كمية الكولاجين في الجسم مع تقدمك في السن، يزداد خطر الإصابة باضطرابات المفاصل وهشاشة العظام.
أظهرت بعض الدراسات أن تناول مكملات الكولاجين قد يساعد في تحسين أعراض هشاشة العظام والتقليل من آلام المفاصل بشكل عام.
كما افترض الباحثون أن الكولاجين الإضافي قد يتراكم في الغضروف ويحفز الأنسجة على إنتاج الكولاجين.
فهذا قد يؤدي إلى انخفاض الالتهاب والتقليل من الألم.
3- يمنع من تدهور كثافة العظام
تتكون العظام في الغالب من الكولاجين ما يمنحها بنية قوية. فمثلما يتدهور الكولاجين في الجسم مع تقدم العمر، كذلك تتدهور الكتلة العظامية. قد يؤدي هذا إلى حالات مثل هشاشة العظام والتي تتميز بانخفاض كثافة العظام وترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بكسور العظام.
أظهرت الدراسات أن تناول مكملات الكولاجين قد يكون لها تأثيرات معينة في الجسم تساعد في منع تكسر العظام الذي يؤدي إلى هشاشة العظام.
4- يعزز من الكتلة العضلية
ما بين 1-10% من أنسجة العضلات تتكون من الكولاجين.
هذا البروتين ضروري للحفاظ على عضلاتك قوية وتعمل بشكل صحيح. تشير الدراسات إلى أن تناول مكملات الكولاجين يساعد في تعزيز كتلة العضلات لدى الأشخاص الذين يعانون الساركوبينيا، وهو فقدان الكتلة العضلية الذي يحدث مع تقدم العمر.
فالعلماء يعتقدون أن تناول الكولاجين قد يعزز من تكوين بروتينات العضلات مثل الكرياتين، وكذلك يحفز نمو العضلات بعد التمرين.
5- يعزز من صحة القلب
يعتقد الباحثون أن تناول مكملات الكولاجين قد يساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يوفر الكولاجين بنية قوية للشرايين، وهي الأوعية الدموية التي تنقل الدم من القلب إلى باقي أجزاء الجسم. وبدون وجود كمية كافية من الكولاجين، قد تصبح هذه الشرايين ضعيفة وهشة.
قد يؤدي هذا إلى تصلب الشرايين، وهو مرض يتسم بتضيق الشرايين.
يمكن أن يؤدي تصلب الشرايين إلى الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية. بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث إلى أن تناول مكملات الكولاجين ساهمت بزيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم وبمعدل 6%.
لا تزال هذه الأبحاث صغيرة وغير كافية لتأكيد هذه الفوائد، ولذلك نحن بحاجة إلى المزيد من الدراسات حول دور مكملات الكولاجين في صحة القلب.